Soalheiro 2011

Característica diferenciadora: Elegância
Preço: 9€

Onde: Distribuição em geral e garrafeiras especializadas

Nota pessoal: 17,5

Comentário: Naturalmente excelente. Ligeiro ainda no amarelo palha. Bebido a seguir ao Soalheiro 2008. Diferente. E já significativamente diferente das garrafas de 2011 provadas há 3 ou 4 meses atrás e comentadas no blog. Menos ananás, menos frutado, mas a ganhar músculo. É duma delicadeza impressionante. Tem acidez que sobra, mas sem chatear nada. É delicado e parece "levezinho", mas deixa as papilas gustativas saciadas de experiências. Muito bom. Bebe-se já, mas deve deliciar nos próximos 10 anos.
Provador: Mr. Wolf

Soalheiro 2008

Característica diferenciadora: Qualidade e longevidade
Preço: 9€

Onde: Distribuição em geral
Nota pessoal: 17,5

Comentário: Bom... Soalheiro é Soalheiro. Vinho provado numa prova de Alvarinhos muito interessante. Por coincidência, tivemos um de 08 e 11. Este apresenta-se com uma cor amarela escura brilhante. Ainda com uma frescura muito boa e a ganhar alguma ligeira untuosidade. O que impressiona nos Soalheiros é a persistência que os vinhos têem à medida que envelhecem. A oxidação que a cor aparenta não tem nada a ver com a leveza, no melhor dos sentidos, que o vinho tem. Tem aromas de madeiras exóticas, alguma tropical, ligeiro e uma acidez de lima notável. Excelente.
Provador: Mr. Wolf

Tapada do Chaves Reserva 2009

Característica diferenciadora: Quente

Preço: 13€

Onde: distribuição
Nota pessoal: 17,5

Comentário: Voltou o Tapada do Chaves... como não acreditei a primeira vez que provei este novo rótulo, comprei mais umas 3 ou 4 para ir provando até ter certeza e colocar no blog. Voltou.
Para quem não faz ideia, os Tapada do Chaves de 1994 até 1997 (os que tive oportunidade de beber frequentemente na década passada) eram vinhos duma identidade própria única no panorâma Alentejano e mesmo nacional. Nariz inconfundível e textura densa, sedosa e de veludo inconfundíveis. 98,99,00,01 e etc... podiam ser bons, mas não tinha nada a ver. Nada. E com muita pena minha, especialmente depois da desilusão que foi uma "edição" "W", salvo erro, de 1999 que abordei com muita expectativa, nunca mais insisti, pois sempre que bebia, eram bons, mas semelhantes a tantos outros. Até que, sem saber porquê, voltou o carácter do vinho neste Reserva de 2009. Vinho capaz de nos levar a fazer km a restaurantes que sabemos que os têem...

Bom, aroma inconfundível da Trincadeira, que assume neste vinho o seu expoente máximo aromatico. Picante, vegetal. Boca ainda a pedir descanso em garrafa, mas já capaz de se provar... se for como os anteriores, vai ganhar uma dimensão de veludo. Obrigatório comprar 2 garrafas. 1 para provar e 1 ou mais para guardar.
Excelente.
Provador: Mr. Wolf



Quinta do Carmo 2008

Característica diferenciadora: Clássico Alentejano
Preço: 12€

Onde: Distribuição.

Nota pessoal: 16,5

Comentário: De vez em quando sabe muito bem este estilo. Médio na concentração, cor já a evidenciar que não acabou de sair das uvas...mas perfil de delicadeza invejável. Leve, sem a acidez que caracteriza os vinhos actuais e de fruta irrepreensível. Nada de exageros, nem de pretensões. É um vinho bom, com perfil próprio e consumo específico para comidas de tempero moderado. Não desilude, e cumpre sem que se perceba que se gosta. Só quando mudamos de vinho, vemos que este bebia-se muito bem...


Provador: Mr. Wolf

Casa Santa Eulália Superior Alvarinho 2011

Característica diferenciadora: Alvarinho fora da região demarcada
Preço: 6€

Onde: Garrafeiras especializadas e Makro

Nota pessoal: 15,5

Comentário: Limpo e bem feito. Nariz sem cair no tropical. Seco. Leve, sem exageros. Vinho interessante e a bom preço. Acidez leve, lima. Interessante interpretação do Alvarinho.
Provador: Mr. Wolf

Duorum 2007

Característica diferenciadora: Força
Preço: 8€

Onde: Distribuição
Nota pessoal: 16,5

Comentário: Cor impressionante. Espuma no copo...rama. Com cor púrpura preenche o copo... fruta delicadíssima, mas muito envolvente. Doce. Ligeiro álccol, mas sem chatear nada. Ginjas, cerejas... Taninos de aço e de forma impressionante como estão integrados. Madeira sem chatear nada... excelente forma, para quem o conheceu (bem como eu) quando saiu... ganhou muita estrutura e volume. Excelente. O Reserva imagino como esteja...

Provador: Mr. Wolf

Mouchão 2001

Característica diferenciadora: Terroir Alentejano
Preço: 25€

Onde: Garrafeiras especializadas e distribuição.

Nota pessoal: 17

Comentário: Limpo de côr. Rosado escuro. Não denunciaria 11 anos...côr impecável. Leve, sem excessos, mas muita fruta vermelha esmagada e doce, madura. Na 2ª volta da prova (vinho em prova cega com mais outros 2), festival de aromas... muito perfumado. Algumas notas a fazerem lembrar leveduras, fruta em passa. Muito, muito bom. Identificável o ano (tema da prova era 2001) e o Alentejo. Adivinhava-se um clássico. Excelente.
Final muito persistente.
Vinho provado em prova cega, em conjunto com o Quinta da Dôna 2001 e Quinta de Santa Eufémia Garrafeira 2001, onde o tema era "2001".

Provador: Mr. Wolf

Esporão Reserva Branco 2009

Característica diferenciadora: Consistência e qualidade

Preço: 9€

Onde: garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 16,5

Comentário: Clássico. Amarelo brilhante. Aromas ainda com a madeira evidente. Espesso. Cítrico. Sempre bom. Gostei mais do de 2008, mas este também está muito bom. À medida que respira, ganha complexidade aromática. Parece-me um pouco "verde" ainda. Acidez boa.
Provador: Mr. Wolf

Soalheiro Alvarinho 2011

Característica diferenciadora: Elegância tropical
Preço: 8,5€

Onde: Garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 17
Comentário: Amarelo palha... ainda. Nariz distinto. Aromas imediatos de ananás. Vinho ainda a estagiar, na minha opinião. Precisa de garrafa. Deve-se servir bem fresco (recomedo uns 8º), em copos ligeiramente maiores na túlipa. À medida que o vinho "abre" e a temperatura sobe, deliciem-se...meloso, tropical, doce mas com uma acidez impressionantemente gulosa. Levíssimo. Acredito que em 1 ou 2 anos, vai estar extraordinário, pois ainda está muito tímido.

Relação preço/qualidade imbatível.
Distribuição imbatível... encontra-se praticamente em todos os supermercados, ou garrafeiras.

Excelente. Vinho para qualquer mesa do mundo.
Provador: Mr. Wolf

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2009

Característica diferenciadora: Potência e elegância

Preço: 18€

Onde: garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 17

Comentário: Um dos vinhos com mais elan actual.
Consecutivamente distinguido pelos painéis de prova Portugueses e estrangeiros, o Touriga Nacional da Quinta do Vallado tem manifestado uma consistência de perfil e qualidade insuperáveis no panorama nacional.
Recordo o de 2007 que era extraordinário, e em 2009, na minha opinião atinge um equilíbrio extremamente difícil de conseguir com a Touriga Nacional. Eu não sou adepto do carácter dominante da Touriga Nacional...não sei porquê, mas ao longo dos anos constatei que normalmente os vinhos que mais aprecio, ou têem pouca Touriga Nacional ou pura e simplesmente não têem (sim, é verdade... há vinhos muito bons no Douro com pouca ou nenhuma Touriga Nacional).
Reconheço e aprecio o carácter sedutor, especialmente nos aromas, da Touriga Nacional, mas normalmente de exuberância a roçar o Ferrari encarnado... bom, mas este tem as características boas da Touriga, sem exageros.
A integração com a madeira é excelente.
Na boca é adocicado, com taninos polidos e um ligeiro toque tostado, sem marcar. Persistência e guloso. Especiado. Cacau quando respira. Corpo muito bom e alguma complexidade. Fruta doce. Amoras pretas, denso e cremoso. Final muito bom, sem ferir, mas com taninos e acidez ainda suficiente para mostrar que apesar de poder perder atributos, vou gostar de o ver na cave. Comprei umas garrafas a mais para isso mesmo.
Excelente vinho e excelente rótulo para a divulgação da marca de vinhos Portugueses no estrangeiro. Gosto.

Provador: Mr. Wolf

Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2009

Característica diferenciadora: Frescura.

Preço: 10€
Onde: garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 16

Comentário: Nariz com lima. Cor esverdeada. Limas verdes. Fresco e intenso. Leve e encorpado. Algum mel.  Vinho bom e sem os exageros típicos da casta verdelho. Carecia no entanto de mais delicadeza, na minha opinião. Beneficiava. Mas um bom vinho para o verão.
Provador: Mr. Wolf

Vinã Esmeralda 2010

Preço: 5€
Onde: Ditribuição em geral
Nota pessoal: 15,5

Comentário: Nariz muito, muito exuberante. Adocicado e tropical. Amarelo palha, leve. Boca muito vincada com fruta e acidez a precisar de tempo. Deixado na garrafa de um dia para o outro melhora bastante. Doce, com a Gewurztraminer, apesar de só 15% estar no lote a evidenciar-se com acidez citrica e tropical e os restantes 85% de Moscatél de Alejandria (semelhante ao Moscatél de Setúbal) a contribuirem para o doce do vinho.  Vinho interessante para prova, mas muito exuberante.

Provador: Mr. Wolf

Morgado de Sta. Catarina Reserva 2007

Preço: 8€
Onde: Distribuição em geral
Nota pessoal: 17

Comentário: Nariz de parar a respiração... citrinos e mel. Muito equilíbrio.Cor densa e amarelo escuro, brilhante ainda o que denota que não é oxidação por si só a escurecer o amarelo. Boca muito boa. Fresquíssimo e com bastante complexidade. Licoroso e mineral no fim. Amplo e muito bem desenhado. Arinto fermentado em barricas. Excelente lado do Arinto. Muito bom vinho e os 5 anos potenciaram e muito este vinho. Parabéns à Companhia das Quintas e excelente relação preço/qualidade.


Provador: Mr. Wolf

Quinta da Mimosa 2009

Característica diferenciadora: O melhor QM que já provei. Denso.
Preço: 7€

Onde: Distribuição em geral
Nota pessoal: 16,5

Comentário:Surpresa. Cor escura e limpa. Muitos aromas com madeira muito sedutora. A qualidade da madeira é indiscutível. A intensidade já me parece exagerada, no entanto confesso que gostei. E o vinho é muito bom. Fruta com fartura, acidez e promessas de anos em cave com boa saúde. Excelente Castelão.


Provador: Mr. Wolf

Aneto 2009

Característica diferenciadora: Elegância

Preço: 7€

Onde: garrafeiras especializadas e distribuição (Makro)

Nota pessoal: 16

Comentário: Elegante. Cor muito bonita. Aromas de cereja e fruta encarnada. Um bocadinho de álcool menos expressivo era de agradecer, mas é um bom vinho.


Provador: Mr. Wolf

Cabeça de Toiro Reserva 2008

Característica diferenciadora: Vinho moderno de volume
Preço: 4€
Onde: Distribuição em geral
Nota pessoal: 14



Comentário: Corpo medio. Cor rubi translucida, limpo. Aromas de fruta e madeira ligeira. Vinho simpático a preço adequado. Melhora com 1 ou 2 anos de cave.


Provador: Mr. Wolf

Casa Cadaval Padre Pedro 2009

Característica diferenciadora: Equilibrio
Preço: 4€
Onde: Distribuição
Nota pessoal: 16
Comentário: Muito interessante. Especiado. Equlibrado. Nariz de pimento encarnado e pimenta. Blend com Merlot (5%) e Trincadeira e Aragonês (40% cada) e Cabernet Sauvignon (15%). É um vinho interessante e com um preço, na minha opinião inferior ao seu valor quando comparado com vinhos que custam quase o dobro, ou mais. Uma escolha segura.


Provador: Mr. Wolf

Vale dos Barris 2009

Característica diferenciadora: preço...

Preço: 1,50€ (sim, Um Euro e Cinquenta Cêntimos)

Onde: Distribuição (Makro)

Nota pessoal: 14

Comentário: Castelão moderno... Àcido na entrada de boca, mas com boa fruta. Curto mas parece-me que pode beneficiar com cave. O vinho oscila com alguns aromas lácteos e fruta madura. Enjoa um bocadinho, mas confesso que me parece que se decantado pode beneficiar. Interessante pelo preço.


Provador: Mr. Wolf

Quinta da Alorna 2009

Característica diferenciadora: bebe-se muito bem
Preço: 3€
Onde: distribuição
Nota pessoal: 15


Comentário: Duro. Nariz fechado mas com fruta. Taninos espigados. Intenso. Curto mas bom e bem feito. Fora de modas. Bom vinho para comidas bem temperadas.

Provador: Mr. Wolf

Casa Ferreirinha Papa Figos 2010

Característica diferenciadora: Potência...

Preço: 6€
Onde: garrafeiras especializadas e distribuição (este comprei na Makro)
Nota pessoal: 17

Comentário: Casa Ferreirinha normalmente é sinónimo de qualidade. Foi com muita curiosidade que provei este vinho, supostamente colocado entre o segmento  Esteva e o Vinha Grande... nariz que vai agradar a muitos consumidores. Caramelo... daquele do Sundae do McDonalds... taninos muito domesticados e adocicado... mas à medida que respira o vinho é muito potente e vê-se que tem acidez para dar e vender.
Vinho para beber imediatamente e para guardar algumas garrafas. Muito denso, opaco, escuro. Nariz de muito caramelo, evolui para fruta silvestre e muito encorpado. Bom produto. Duvido que não vá canibalizar o mercado do próprio Vinha Grande, mas é de saudar tão ousada aposta. Muito bom vinho.

Provador: Mr. Wolf