Característica diferenciadora: Pouco extraído
Preço: 10€
Onde: Garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 16,5
Comentário: Já comentado aqui neste blog pelo Bruno, chegou a minha vez de o provar... com o Bruno! De facto, muito bom e a primar pela diferença.
Muito aberto na cor, sem "carimbos" de fruta, sem extracções exageradas, sem madeira marcada... mas muito perfumado, vegetal, ligeiro na cor e muito delicado. De facto pede comida.
Impressiona pelo facto de parecer um vinho ligeiro, mas com um final de boca e uma estrutura muito boa. Na minha opinião, vai melhorar em cave. Ligeiras notas citricas, de lima no final de boca. Muito fino e elegante. Precisa de ganhar complexidade, e tem estrutura para isso.
Muito bom.
Provador: Mr. Wolf Muito aberto na cor, sem "carimbos" de fruta, sem extracções exageradas, sem madeira marcada... mas muito perfumado, vegetal, ligeiro na cor e muito delicado. De facto pede comida.
Impressiona pelo facto de parecer um vinho ligeiro, mas com um final de boca e uma estrutura muito boa. Na minha opinião, vai melhorar em cave. Ligeiras notas citricas, de lima no final de boca. Muito fino e elegante. Precisa de ganhar complexidade, e tem estrutura para isso.
Muito bom.
Mr. Wolf,
ResponderEliminarcomo sabes sou um apaixonado por este vinho ... tudo o resto são emoções, o que para tipos como nós, ligados ao comportamento humano, são o mais importante ... que se lixe o Descartes!! Devaneios .... grande vinho!
É um vinho diferente e muito bom! É fora de modas!
ResponderEliminar