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segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Quinta de Roriz 1999


Região: Alentejo

Castas: Touriga Nacional

Produtor: Quinta de Roriz 1999

Álcool: 12,5%

Enólogo: NA

Notas de Prova: Um vinho para apreciar. 10 anos. Elegante. Acidez para ainda alguns anos. Fruta muito presente e amadurecida. Este Roriz, lembro-me de o ter bebido há uns anos e era muito mais entusiasmante. Mas é um grande vinho. Parece sumo de fruta, dum restaurante *** Michelin. Era bom que estes restaurantes conseguissem fazer suminho assim. Nota de 17, porque realmente já passou a fase de mais músculo, mas é um 17 que quiçá já foi um 18 ou 19.

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 17

Valor: 25€

2 comentários:

  1. É verdade. Não o estilo novo que apreciamos, mas comparado com outros de 1999 tem uma frescura e jovialidade ainda de invejar. É como aquelas mulheres de quarentas e muitos que ainda fazem inveja a muitas de 20...

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