Purple Angel 2011

Característica diferenciadora: Super Carmenère...

Preço: 35€

Onde: e-stores

Nota pessoal: 17.5

Comentário:  Do Chile... mais propriamente de Colchagua Valley, chega-nos esta (excelente) homenagem à casta Carmenère pelos vinhos Montes.
Cá a casa chegou pela mão do João... Obrigado!

Cor entre o carmim e o púrpura, faz-se ver e sentir quando se jorra no copo. Impressiona pelo carácter tintureiro, pela elevada opacidade e pelos aromas imediatos que se sentem.

Aromas especiados, fortes, sociabilizados apenas pela barrica de excelente qualidade.

Na prova de boca é surpreendemente delicado e elegante, construindo a sua personalidade em dois vectores essenciais: 

• especiaria a par com potência, muita potência;
• frescura e leveza, quase que não "molha" a língua de tão clean  que é.

Neste vinho tudo é para se sentir logo... é como o miúdo que vai sair à noite, acabou de tomar banho, pentear-se e perfumar-se! Quando sai do quarto os aromas de champo, gel de banho e perfume ainda se misturam,... assim está este vinho. Está tudo novo! Mas é tudo bom.

Quando respira, amadurece e surgem notas de frutos vermelhos, estilo ameixa, abrunho, mas sempre acompanhados por um toque picante que lhe dá muita graça.

É um vinho super sensorial... muito educado e de muita qualidade.

Mais de 90% Carmenère e um pouco de Petit Verdot, 18 meses de Barrica e 14,7% de graduação alcoólica. Para mim... bom exemplo de perfil de Novo Mundo evidente. Mas a  precisar de cave.

Uma escolha segura... recomendo para carnes vermelhas muito mal passadas! 

E recomendo que se decante, porque senão, como é bom, acaba antes de respirar.

Provador: Mr. Wolf

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2010

Característica diferenciadora: Cabernet Sauvignon do Chile.

Preço: 15€

Onde: e-stores

Nota pessoal: 16.5

Comentário:  Clássico Cabernet Sauvignon do novo mundo! 
Cheio de glamour de barrica, aveludado nos aromas e verde nas notas de Cabernet, muito químico nos aromas mas muito apelativo. Chama-nos para o copo. Tem esse mérito. 
Cromaticamente é rubi, opacidade média elevada, mate.
Boca com muito boa sensação de secura, granular e "poeirento"... Cria a sensação de pó na língua. Mas é bom. 
Tem corpo e estrutura, não se deixa levar pelos traços mais vegetais do Cabernet Sauvignon e consegue mesmo ter alguma delicadeza quase que láctea, que lhe dá alguma graça.
É bom, muito bom para quem gosta de Cabernet Sauvignon. 
Para quem quer provar um Cabernet Sauvignon bastante fiél à casta tem aqui um excelente produto a preço acessível.

Provador: Mr. Wolf

Luís Felipe Edwards Family Selection Grande Reserva Carmenere 2010

Característica diferenciadora: Carmenere...pouco comum ou inexistente em Portugal.

Preço: 6€

Onde: Garrafeiras especializadas ou e-commerce.

Nota pessoal: 16

Comentário: Cor aproximadamente preta!
Nariz com muita especiaria e barrica bem integrada (12 meses em barrica apesar de ser Gran Reserva, sem marcar muito).
Prova de boca mais equilibrada do que a intensidade da cor faria supor.
Corpo mediano a confirmar a muita especiaria e notas de fruta ligeira. Suave.
Ligeiramente seco quando o carácter mais vegetal pica na lingua.
Com o tempo, dá notas aromáticas de terra quando chove.
Muito interessante e um bom exemplo do que um Carmenere é no Vale do Colchagua.

Provador: Mr. Wolf

Terrunyo Carmenere 2003

Região: Chile

Castas: 85% Carmenére, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc

Produtor: Concha y Toro

Álcool: 14%

Enólogo: Ignacio Recabarren

Notas de Prova: Rubi denso e escuro... nariz muito “verde”, a fazer lembrar muito os pimentos tradicionalmente associados ao Cabernet Sauvignon. Como sou um leigo nesta casta Carmenere, não sei se o aroma é dos 10% do Cabernet, ou se de facto a Carmenere tem semelhanças que me confundem. Bom, mas o vinho é duma textura muito boa, sedoso e distinto. Ligeiramente seco, mas com um final muito bom. É um produto delicado, mas sem dúvida um bom vinho. Não sei se melhora mais em garrafa e gostava de o ter bebido mais jovem para ver como é novo.

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 17

Valor: 25€