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segunda-feira, 9 de novembro de 2009
Mon Coeur 2006
Região: França – Côtes-du-Rhône
Castas: Nd.
Produtor: J.L.Chave Selection
Álcool: 14%
Enólogo: Nd
Notas de Prova: Comparar é injusto, mas é da natureza humana, quando enfrenta algo desconhecido, procurar enquadrar nas matrizes de referência que tem... e este vinho é um claro “Bairrada”! O nariz é muito vegetal, eucalipto, pinheiro e muito “adegueiro”. Para quem sabe o que cheira uma adega rudimentar quando o vinho é feito, sabe o que quero dizer. Cheira a vinho. Na boca, também é seco. Abre muito rapidamente e torna-se mais rapidamente bebível que os nossos bons Bairradas. Depois de respirar, pareceu-me ser Syrah, pelas notas ligeiras de cacau e fruta muito ligeira e doce. Impressiona pela suavidade com que se bebe e pela elevada acidez. É um bom vinho, que me parece poder ter muitos anos pela frente.
Provador: Mr.Wolf
Classificação Pessoal: 17
Valor: 19€
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