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domingo, 3 de janeiro de 2010

Mulderbosch Sauvignon Blanc 2008


Região: África do Sul

Castas: Sauvignon Blanc

Produtor: Mulderbosch

Álcool: 12,5%

Enólogo: ?

Notas de Prova: Amarelo muito leve na cor e nariz discreto, aparentemente sem fruta. À medida que abre tem aromas de espargos frescos, fruta doce branca, mas muito discreto. Na boca é untuoso e muito elegante, sem madeira a marcar a prova. Diferente do que estamos habituados em Portugal, mas muito consensual e com um final prolongado. Bom vinho branco para acompanhar peixe grelhado ou cozido.

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 16

Valor: 18€

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