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domingo, 28 de outubro de 2012

Quinta dos Avidagos Grande Reserva 2008

Característica diferenciadora: Potência

Preço: 30€

Onde: Garrafeiras especializadas

Nota pessoal: 17

Comentário: Finalmente está pronto para se beber... provadas as primeiras garrafas o ano passado, dicidi deixar passar uma Primavera e um Verão para ver comos e comporta este Outono.

E valeu a pena, pois mudou radicalmente o comportamento. Aprumou o que tinha de muito bom, e aligeirou o que poderia incomodar. Era muito marcado pela madeira, na minha opinião. Agora, mentém notas de estágio em madeira, mas está muito mais equilibrado. Cheira a Douro, com fruta escura sem estar muito madura. Ganhou muito equilíbrio, mantendo a persistência que tinha. O vinho fica. Tem notas vegeitas, que não chegam a secar a prova de boca, mas que acrescentam um toque muito bom. É um bom vinho.

É um vinho para seguir a sua evolução em cave.

Provador: Mr. Wolf

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