Característica diferenciadora: Frescura e elegância.
Preço: 20€
Onde: garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 17
Comentário: Alperce. Elegante. Limão. Muito delicado. Vinho de ouriversaria. Aristocrata. Curiosa como seria a evolução em garrafeira. Deve ter bastante Encruzado. Corpo médio mas de uma elegância distinta. Muito bom.
Provador: Mr. Wolf
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sexta-feira, 27 de abril de 2012
Quinta das Bágeiras Branco Pai Abel 2009
Característica diferenciadora: Complexidade
Preço: 15€
Onde: garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 17
Comentário: Amarelo limão escuro...Nariz herbáceo. Extremamente elegante. Untuoso. Nota-se mais delicado que o Garrafeira do mesmo ano. Mais complexidade. Não é tão directo. Não está preparado ainda para beber. Prova excelente, mas melhora muito com o contacto com o ar... de chorar. Vinho branco para a cave. Acidez presente. É novo ainda para o copo. Esperam-lhe anos. Muito bom.
Provador: Mr. Wolf
Preço: 15€
Onde: garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 17
Comentário: Amarelo limão escuro...Nariz herbáceo. Extremamente elegante. Untuoso. Nota-se mais delicado que o Garrafeira do mesmo ano. Mais complexidade. Não é tão directo. Não está preparado ainda para beber. Prova excelente, mas melhora muito com o contacto com o ar... de chorar. Vinho branco para a cave. Acidez presente. É novo ainda para o copo. Esperam-lhe anos. Muito bom.
Provador: Mr. Wolf
Casa Ferreirinha Vinha Grande 2001
Preço: N.A.
Onde: Garrafeiras Especializadas
Nota pessoal: 16,5
Comentário: Este vinho continua a surpreender, com grande capacidade de envelhecimento e a recordar os "Velhos Casa Ferreirinha", agora com cheiros láteos e ligeiros toques a fumo vegetal numa dança interminável produzindo uma acidez que nos permite compreender o porquê de um envelhecimento tão nobre. Que maravilha.
Provador: Sir Bakus
segunda-feira, 23 de abril de 2012
Evel Reserva 2008
Preço: 16€
Onde: garrafeiras especializadas e distribuição
Nota pessoal: 16
Comentário: Diferente da expectativa... mais leve no copo que os antigos Grande Escolha da Evel. Nariz com fruta ligeira e madeira discreta. Boca de concentração média. O ano de 2008 deu origem a vinhos elegantes, e pode ser isso que marca a diferença para o que esperava. Os antigos Grande Escolha eram carregados, amigos da cave. Este não me parece. Boa boca, mais fresco que os antigos. O vinho é bom, mas semelhante a muitos outros.
Provador: Mr. Wolf
domingo, 22 de abril de 2012
Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2009
Característica diferenciadora: Frescura.
Preço: 10€
Onde: garrafeiras especializadas e distribuição
Nota pessoal: 16
Comentário: Nariz com lima. Cor esverdeada. Limas verdes. Fresco e intenso. Leve e encorpado. Algum mel. Vinho bom e sem os exageros típicos da casta verdelho. Carecia no entanto de mais delicadeza, na minha opinião. Beneficiava. Mas um bom vinho para o verão.
Provador: Mr. Wolf
Preço: 10€
Onde: garrafeiras especializadas e distribuição
Nota pessoal: 16
Comentário: Nariz com lima. Cor esverdeada. Limas verdes. Fresco e intenso. Leve e encorpado. Algum mel. Vinho bom e sem os exageros típicos da casta verdelho. Carecia no entanto de mais delicadeza, na minha opinião. Beneficiava. Mas um bom vinho para o verão.
Provador: Mr. Wolf
Conceito 2009
Característica diferenciadora: Corpo e estrutura.
Preço: 26€
Onde: garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 17
Comentário: Cor amarelo dourada ligeira. Limpa a cor. Aromas complexos de alguma resina e citricos. Boca muito boa. Alguma rusticidade e muita estrutura. Branco moderno muito bem feito. Final longuíssimo, meloso e equilibrado. Gastronómico. Bom branco.
Provador: Mr. Wolf
Preço: 26€
Onde: garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 17
Comentário: Cor amarelo dourada ligeira. Limpa a cor. Aromas complexos de alguma resina e citricos. Boca muito boa. Alguma rusticidade e muita estrutura. Branco moderno muito bem feito. Final longuíssimo, meloso e equilibrado. Gastronómico. Bom branco.
Provador: Mr. Wolf
Grambeira 2008
Característica diferenciadora: Corpo e fruta.
Preço: ?€
Onde: garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 16
Comentário: Vinho muito equilibrado e saboroso. Não faço ideia onde se adquire. Muito "redondo" na boca e com boa fruta preta. Final fresco. Encorpado e sem estar marcado pela madeira. Diria vinho para uns 10€. Muito interessante
Provador: Mr. Wolf
Preço: ?€
Onde: garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 16
Comentário: Vinho muito equilibrado e saboroso. Não faço ideia onde se adquire. Muito "redondo" na boca e com boa fruta preta. Final fresco. Encorpado e sem estar marcado pela madeira. Diria vinho para uns 10€. Muito interessante
Provador: Mr. Wolf
Casa Ermelinda de Freitas Sauvignon Blanc e Verdelho 2010
Característica diferenciadora: Aromas com côco.
Preço: ?€
Onde: garrafeiras especializadas e distribuição
Nota pessoal: 16
Comentário: Cor limpa e clarinha. Nariz muito limpo também com tropical. Curioso que à medida que respira e eventualmente aumenta a temperatura, ganha aromas doces de côco. Muito bem na boca. Branco muito fresco e fantástico para acompanhar saladas no verão. Acidez qb.
Provador: Mr. Wolf
Preço: ?€
Onde: garrafeiras especializadas e distribuição
Nota pessoal: 16
Comentário: Cor limpa e clarinha. Nariz muito limpo também com tropical. Curioso que à medida que respira e eventualmente aumenta a temperatura, ganha aromas doces de côco. Muito bem na boca. Branco muito fresco e fantástico para acompanhar saladas no verão. Acidez qb.
Provador: Mr. Wolf
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