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segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Parceria 2010

Característica diferenciadora: Rusticidade
Preço: 8,5€

Onde: Garrafeiras especializadas
Nota pessoal: 16,5

Comentário: Vinho muito desconhecido de produção pequena. Resulta da associação de pequenos Produtores. Daí o seu nome.

Criado e produzido no Douro Superior, tem Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz no seu lote.Rosa violeta. Bastante efusivo no nariz, após desaparecer o aroma de mofo e humidade inicial. Evolui para aromas de frutas escuras, tipo amoras e ameixas. Álcool evidente nos aromas também.... na boca é concentrado, onde a Touriga Nacional esmaga completamente as outras características das outras castas. Notas de fumo, especiarias e muito curiosamente, sabor verde de pimeto encarnado... quase picante de malagueta acabada de cortar. Giro. O vinho com o contacto com o ar ganha muita vivacidade e frescura. Muito interessante. Bom vinho. Para seguir no futuro.

Provador: Mr. Wolf

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