Quinta do Vallado Touriga Nacional 2006

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional

Produtor: Quinta do Vallado – Soc. Agrícola S.A.

Álcool: 14,5%

Enólogo: Francisco Olazabal

Notas de Prova: Cor encarnada escura. Aspecto muito límpido. Nariz intenso. Evidencia que é um vinho de bom gosto, cuidado. Na boca é bastante “educadinho” também. Vem vestido com madeira suficiente e tem um perfume que de facto é familiar... eu não sei é dizer o que é! É fino. O final é amargo...de “educadinho” passa a sonso. Eu acho que o vinho precisa de tempo em garrafa. Tenho muita dificuldade em apreciar este vinho à data. Os 14,5% de graduação também não ajudam. Se tivesse de o levar para um jantar, só arriscaria a um jantar com mais enófilos que gostassem de escutar o que o copo pode ter a dizer. Não arriscava a um jantar onde podem estar pessoas que só sabem dizer se gostam ou não...

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 15

Valor: 20€

Alambre 1999 Moscatél de Setúbal

Região: Setúbal

Castas: Moscatel

Produtor: José Maria da Fonseca

Álcool: 17%

Enólogo: na

Notas de Prova: Cor dourada escura. Muita laranja e algum álcool perceptível. Meloso. Não é um Moscatél com a complexidade dos que evoluem mais em Madeira, mas é muito melhor do que os que adquirimos actualmente. Tem a curiosidade de melhorar muito depois de aberto uns dias...consideramos obviamente que é um vinho de mercado de massas com a expectativa que como tal deve ter. Mas é um produto de inquestionável qualidade. Infelizemente, deste ano, já só me restam 2 na garrafeira.

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 15

Valor: 5€

Coteaux Chalosse

Região: França

Castas: NA

Produtor: Coteaux de Chalosse

Álcool: 14%

Enólogo: ?

Notas de Prova: Um vinho do caraças. Suave, taninos perfeitos… foi oferecido ao Mr. Frodo, nem sabemos por quem... mas era muito bom. Diria que era Syrah e Merlot, mas de facto não faço ideia

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 17

Valor: ??€

Esporão Reserva Branco 2008

Região: Alentejo

Castas: NA

Produtor: Esporão Reserva 2008

Álcool: 14%

Enólogo: David Baverstock

Notas de Prova: O Esporão sabe de facto fazer bom vinho branco. Nariz de fruta, nem verde nem madura. Ligeira tosta e baunilha. Muito macio e amanteigado. Apetece ver como evolui em garrafa, mas sabe muito bem beber já. Muito bom. É um branco de referência em Portugal e pode ser levado para qualquer mesa do mundo.

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 17

Valor: 11€

Calços do Tanha - Reserva 2005

Região: Douro

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Amarela.

Produtor: Quinta do Zimbro

Álcool: 13,5%

Enólogo: na

Notas de Prova: Cor vermelho escuro, quase violeta, aromas complexos com a madeira a sobressair, final longo e equilibrado. Um vinho que poderá ainda evoluir em garrafa.

Provador: klassico

Classificação Pessoal: 17

Valor: 12€

Evel Grande Escolha 2003

Região: Douro

Castas: Típicas do Douro

Produtor: Real Companhia Velha

Álcool: 14%

Enólogo: - NA

Notas de Prova: A Real Companhia Velha sabe fazer vinho bom. O Evel Grande Escolha é um vinho muito bom, lembro-me desde pelo menos 1999... actualmente não é o mesmo estilo... é mais carregado. Este sabe muito, após 6 anos a chocolate. Estilo austero, alguma madeira ams um vinho com carácter. Bom.

Provador: Mr. Wolf

Classificação Pessoal: 15,5

Valor: 13€

Château Les Guizats

Região: Sauternes

Castas: NA

Produtor: Château Les Guizats

Álcool: 14%

Enólogo: - NA

Notas de Prova: Versão “Low Cost” dum Sauternes. Lima e muito citrino. Curto. Bom para iniciar neste tipo de vinhos a preço.

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 15

Valor: 23€

Quinta Roriz - Reserva 2004

Região: Douro

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão

Produtor: Quinta de Roriz

Álcool: 13,8%

Enólogo: Charles Symington e Pedro Correia

Notas de Prova: Cor escura, aromas a baunilha e mistura de especiarias, muito suave, fino, um final marcante.

Provador: klassico

Classificação Pessoal: 18

Valor: 28€