Munda 2006

Característica diferenciadora: Boa Touriga Nacional

Preço: 20 €

Onde: Garrafeiras especializadas

Comentário: Iniciei-me nos vinhos Munda pelo branco de Encruzado. Um vinho sério, pouco dado a modas e que se mostra sempre melhor com 1 ou 2 anos de garrafa, altura em que madeira, fruta e acidez ficam melhor integrados.

Este tinto é um varietal de Touriga Nacional, com estágio de mais de um ano em barricas novas e, se não estou em erro, feito por um enólogo do Douro (Xito Olazabal – Vale Meão e Quinta do Vallado).

Apresenta-se muito carregado na cor, não denunciando os 6 anos que já leva desde a sua colheita. Violeta, cacau e um leve floral são facilmente perceptíveis. Nariz a remeter-nos para o Vinho do Porto, com muita fruta madura e algum álcool. Na boca volta a fruta, mas com garra, frescura e acidez bem integrada. Termina com boa persistência.

Uma boa Touriga!

Provador: Bruno Miguel Jorge

Poço do Canto Touriga Nacional 2009

Característica diferenciadora: Provavelmente a Touriga Nacional mais barata do mercado...

Preço: 4€

Onde: Lidl! 

Nota pessoal: 16

Comentário: Touriga Nacional boa!
Vinho de produtor de excelentes vinhos do Douro, na Meda. Grandes recordações do D. Graça 2004 e algumas boas dos seus Reserva Especial de Touriga Nacional...e provavelmente, sinais dos tempos, encontra-se agora este no Lidl... por 4,00€. A não perder,
Vinho para quem gosta de emoções fortes. Não prima pela elegância... anuncia-se e bem. Pela cor, preta, quase azulada. Pelo nariz, indisfarçavel a força dos aromas da Touriga Nacional, e na boca muito bem conseguido. Equilibrado e muito concentrado. É um estilo. 

Provador: Mr. Wolf 

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2007

Característica diferenciadora: Touriga Nacional excelente

Preço: 19€ (aproximadamente)

Onde: Garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 17

Comentário: Depois de 3 ou 4 anos na crista da onda do sucesso, é tempo de provar com outra atenção um Vallado Touriga Nacional de 2007.

2007 é um ano de excelentes vinhos no Douro, embora com prova difícil actualmente (na minha opinião).
Touriga Nacional é a casta mais "vaidosa" do Douro... pelo menos é como a percepciono. É conhecida e faz-se por ser conhecida, independentemente das suas qualidades. E é Portuguesa, o que por si só associado à qualidade inequívoca que tem, merece respeito acrescido. No entanto, normalmente não morro de amores pelos Touriga Nacional que se encontram no mercado. É raro.

Não é o caso deste. Este foi o primeiro Touriga Nacional da Quinta do Vallado a saltar para os palco dos >94 pontos da Wine Spectator. 

Consecutivamente andava perto dos 92 e desde 2007 teve 94, 95 e 95 em 2007, 2008 e 2009 respectivamente. A título de exemplo, o Quinta do Vale Meão em 2007, 2008 e 2009 teve respectivamente 95, 95 e 93 pontos na mesma revista da especialidade... e isto para chegar onde?

• É um excelente vinho.
• Tem reconhecimento internacional e agrada a mercados de novo mundo sem se descaracterizar do seu berço Duriense.
• Não se deve comparar a título de exemplo com o Quinta do Vale Meão, sendo no entanto óbvio que questões de preço e questões de apreciação e pontuação são muito mais subjectivas do que parecem.

Porque sempre gostei em geral dos vinhos da Quinta do Vallado, tenho seguido com atenção este em particular pelas razões apontadas anteriormente... e foi com bastante curiosidade que provei esta no passado mês de Dezembro.

Nariz com algumas notas florais... sem exageros. Cor rubi escura de densidade média. Perdeu a robustez de cor e nariz que tinha. Amadureceu e atenuou o seu vigor.

As notas de madeira encontram-se presentes, sem no entanto marcar a prova. O vinho está bastante equilibrado. Muito acetinado na boca, mostra algum cacau... mais familiar do que cacau, são bomboms.

Ligeiro alecrim ou algo semelhante, fresco e "campestre".

Curiosamente, mantém nos aromas o carimbo de Douro. E ainda bem.

Está muito bem e pronto para beber. Beba-se agora, na minha opinião, pois acredito que nos próximos anos não ganhará encantos que compensem o prazer que dá prová-lo já.

E muito parabéns à Quinta do Vallado, pelo trabalho desenvolvido, pela qualidade e consistência além dos preços adequados.

Provador: Mr. Wolf 

Munda Touriga Nacional 2008

Característica diferenciadora: Touriga Nacional decente.
Preço: 15€

Onde: Garrafeiras especializadas.

Nota pessoal: 17,5

Comentário: Foi com curiosidade que voltei a adquirir uma garrafa destas, depois de ter gostado das primeiras que sairam, salvo erro em 2004. Bom, aberta e investigados os aromas, a madeira destaca-se. Boa qualidade. Fruta preta. Ameixas. Apelativo. Confesso que tenho preconceito com Touriga Nacional... são poucos os vinhos que provo que não acho um exagero de sensações. Bom, na prova de boca, a primeira sensação é de um vinho denso e pesado. No bom sentido. Mas é elegante... tem muita fruta, mas sem exageros. Cereja. Cheira a rebuçados "Bola de Neve". Depois da fruta, aparecem aromas florais, mas ligeiros, sem cansar. Na boca é muito bom. Agarra os sentidos. Tem acidez em excelente proporção para não marcar pela negativa a prova, mas para assegurar anos de boa evolução. Na boca, após prova mais demorada, vem notas de aniz e os taninos são musculados ainda, mas bebe-se muito bem. A par com o Vallado Touriga Nacional, é o exemplar da casta de maior qualidade, salvo muito raras excepções como eram os Quinta do Crasto. Relação preço/qualidade muito boa. Excelente vinho.

Provador: Mr. Wolf

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2009

Característica diferenciadora: Potência e elegância

Preço: 18€

Onde: garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 17

Comentário: Um dos vinhos com mais elan actual.
Consecutivamente distinguido pelos painéis de prova Portugueses e estrangeiros, o Touriga Nacional da Quinta do Vallado tem manifestado uma consistência de perfil e qualidade insuperáveis no panorama nacional.
Recordo o de 2007 que era extraordinário, e em 2009, na minha opinião atinge um equilíbrio extremamente difícil de conseguir com a Touriga Nacional. Eu não sou adepto do carácter dominante da Touriga Nacional...não sei porquê, mas ao longo dos anos constatei que normalmente os vinhos que mais aprecio, ou têem pouca Touriga Nacional ou pura e simplesmente não têem (sim, é verdade... há vinhos muito bons no Douro com pouca ou nenhuma Touriga Nacional).
Reconheço e aprecio o carácter sedutor, especialmente nos aromas, da Touriga Nacional, mas normalmente de exuberância a roçar o Ferrari encarnado... bom, mas este tem as características boas da Touriga, sem exageros.
A integração com a madeira é excelente.
Na boca é adocicado, com taninos polidos e um ligeiro toque tostado, sem marcar. Persistência e guloso. Especiado. Cacau quando respira. Corpo muito bom e alguma complexidade. Fruta doce. Amoras pretas, denso e cremoso. Final muito bom, sem ferir, mas com taninos e acidez ainda suficiente para mostrar que apesar de poder perder atributos, vou gostar de o ver na cave. Comprei umas garrafas a mais para isso mesmo.
Excelente vinho e excelente rótulo para a divulgação da marca de vinhos Portugueses no estrangeiro. Gosto.

Provador: Mr. Wolf

D.Graça Reserva Especial Touriga Nacional 2005

Característica diferenciadora: Juventude e monocasta com muita elegância

Preço: 10€

Onde: garrafeiras especializadas e distribuição

Nota pessoal: 17,5

Comentário: Bom...prova cega. Cor escura, rubi escuro. Nariz de fruta sem exageros. Atirei um ano de 2010... ou 2009 tal era a concentração de aromas e cor. Ginjas. Cerejas. Boca extremamente elegante e com final muito persistente. Educado. E mostra-se a garrafa... Touriga Nacional, que é conhecido sou muito pouco apreciador dos exageros que esta casta confere aos vinhos, seja de sabor ou aromas...e 2005! Sim... 2005. O vinho evaporou dos 3 copos em menos de 30 minutos... vinho estupendo. Uma lição de como se bebe Touriga Nacional... e se produz. Sem exageros florais e de "amêndoa amarga" (como eu a caracterizo), aveludado e com fruta muito delicada. Muito bom.

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Provador: Mr. Wolf

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2006

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional

Produtor: Quinta do Vallado – Soc. Agrícola S.A.

Álcool: 14,5%

Enólogo: Francisco Olazabal

Notas de Prova: Cor encarnada escura. Aspecto muito límpido. Nariz intenso. Evidencia que é um vinho de bom gosto, cuidado. Na boca é bastante “educadinho” também. Vem vestido com madeira suficiente e tem um perfume que de facto é familiar... eu não sei é dizer o que é! É fino. O final é amargo...de “educadinho” passa a sonso. Eu acho que o vinho precisa de tempo em garrafa. Tenho muita dificuldade em apreciar este vinho à data. Os 14,5% de graduação também não ajudam. Se tivesse de o levar para um jantar, só arriscaria a um jantar com mais enófilos que gostassem de escutar o que o copo pode ter a dizer. Não arriscava a um jantar onde podem estar pessoas que só sabem dizer se gostam ou não...

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 15

Valor: 20€

Casa Santa Vitória Touriga Nacional 2007

Região: Alentejo

Castas: Touriga Nacional

Produtor: Casa Santa Vitória Touriga Nacional 2007

Álcool: 14%

Enólogo: NA

Notas de Prova: Bom. Não é um "lugar comum" do que se vê agora dos Touriga Nacional. Tem um nariz sem ser muito efusivo, cheira a tostado, boa cor. Para mim tem graduação a mais e sente-se quer no nariz quer na boca, apesar de ter sido corrigida a temperatura. Talvez se deve beber (ainda) mais fresco, a uns 16º. Talvez evolua bem. Vale pela diferença face aos Tourigas Nacional que proliferam nas prateleiras cingidos às modas.
Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 15,5

Valor: 15€