Região: Alentejo
Castas: Aragonês, Trincadeira e Cabernet Sauvignon
Produtor: Esporão
Álcool: 14,5%
Enólogo: David Baverstock
Notas de Prova: Cor encarnada, escura. Aspecto impecável, com densidade qb, mas limpo. Lágrima muito evidente... no nariz está fechado... e na boca tem fruta mas não se manifesta imediatamente... eu acho que o vinho precisa de mais tempo, ou então devia ter sido decantado para respirar pelo menos 1 hora... mas não lhe demos esse tempo. O vinho parece-me muito bom, mas está numa fase que pode melhorar. Acho que está cedo ainda para beber.
Provador: Mr.Wolf
Classificação Pessoal: 17
Valor: 15€
é impressionante a longevidade que estes reservas do Esporão têm. provei este 2003 à muito pouco tempo e fiquei com a mesma impressão: vinho excelente mas ainda fechado.
ResponderEliminaresta nota, vinda de quem vêm, enche-me de orgulho!