Característica diferenciadora: Álvaro CastroPreço: 6€
Onde: Distribuição em geral. Esta comprei no Jumbo
Nota pessoal: 15,5
Comentário: Sempre sinal de vinhos com personalidade, foi com curiosidade de ver como estaria este vinho num ano (2009) em que ainda não consegui provar nada do Dão que não gostasse, e na maior parte das vezes, muito!
Escuro e denso.
Nariz típico de Dão ainda por fazer-se na garrafa. Notas florais e verdes. Afirmativo.
Na boca é mais dócil do que os aromas anunciam... boa prova de boca, no entanto à procura ainda do seu equilíbrio.
Obriga a pratos com confecção de forno, estilo cabrito.
Beneficiará de cave, no entanto o estilo será sempre semelhante. Mas melhorará seguramente.
Provador: Mr. Wolf Escuro e denso.
Nariz típico de Dão ainda por fazer-se na garrafa. Notas florais e verdes. Afirmativo.
Na boca é mais dócil do que os aromas anunciam... boa prova de boca, no entanto à procura ainda do seu equilíbrio.
Obriga a pratos com confecção de forno, estilo cabrito.
Beneficiará de cave, no entanto o estilo será sempre semelhante. Mas melhorará seguramente.
é um vinho estranho e falei sobre isso no blog
ResponderEliminar(http://garficopo.blogspot.pt/2012/12/dao-alvaro-de-castro-tinto-2009.html).
alguma doçura inicial que não encanta e maus tratos na distribuição, no que aos preços concerne, desmotivam...
Olá Amandio,
ResponderEliminarDesculpe o atraso no comentário. Sim, é "estranho"... Embora seja um estilo muito próprio. Não é o meu género de vinho... E existem no Dão em 2009 muitos outros com um perfil bastante mais equilibrado. 2009 é ano mítico de Dão.
A distribuição ainda nao olha para o negocio do vinho como devia olhar. Sofrem os produtores e sofremos nós consumidores.