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sexta-feira, 12 de abril de 2013

Ataíde Semedo Vio 2011


Característica diferenciadora: Bairrada por si só.

Preço: 6€

Onde: Garrafeiras especializadas

Nota pessoal: 16,5


Comentário: Amarelo palha muito limpo e brilhante. Vivo.
Nariz muito bom. Esclarecido. Cítrico e carimbo de Bairrada, com alguma rusticidade. Resinoso... complexo e sem "maquilhagens".
Aromas de  fruta branca, fazendo lembrar pêra e ficar madura.
Boca excelente! Excelente estrutura e equilibrio. Muito encorpado, fresquissimo e delicado, com um final de menta fresca e alguns apontamentos de lima.
Untuoso e com alguma glicerina a conferir-lhe densidade e volume.
Excelente vinho da Bairrada.

Provador: Mr. Wolf 

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