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sexta-feira, 12 de abril de 2013

Julian Reynolds 2006


Característica diferenciadora: 2006... Alentejano...para os mais cépticos.

Preço: 12€

Onde: Garrafeiras especializadas.

Nota pessoal: 16,5


Comentário: Por incrível que pareça, tem nariz de Mouchão! 
Sim, essa bandeira do que melhor se faz no Alentejo e com uma identidade muito própria.
Cor já acastanhada, mas limpa e de opacidade média.
Aromas quentes e doces... algumas notas aromáticas de azeitonas verdes, esmagadas, acompanhadas de notas terrosas. Muito giro no nariz e com muita personalidade.
Na boca é muito elegante, redondo e com alguma acidez ainda camuflada. Erva doce.
Final extraordinário, verde ainda ao contrário da entrada de boca. Muito complexo e muita qualidade. Ainda em evolução, para melhor embora num estilo pouco contemporãneo. Mas muito bom. Gostei muito.

Elaborado com Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez e Syrah. Fermentação em Seguin Moreau e estágio em barrica da mesma casa...e nota-se a diferença. É um produto muito cuidado.

Provador: Mr. Wolf 



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