Região: Alentejo
Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonês, Castelão e Cabernet Sauvignon
Produtor: Quinta do Carmo
Álcool: 14 %
Enólogo: na
Notas de Prova: Cor rubi a fugir para o castanho. Aroma muito delicado. Boca muito suave, elegante, “fino”. Não impressiona mas não desilude, a não ser que se pretenda uma explosão de sabores. Vinho para apreciadores do estilo Alentejano clássico. Fruta delicada e evoluída. Parece não ter acidez nenhuma nem tanino, o que é bom porque também não lhe falta persistência. Não é confundível com o colheita da Quinta do Carmo pela boca. No nariz e cor a diferença à primeira vista não é muita. Diria que é um vinho aristocrata em tempos de austeridade... não vinga no mercado actual de consumo.
Provador: Mr. Wolf
Classificação Pessoal: 17
Valor: 35-40€
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