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sábado, 4 de maio de 2013

Duorum 2011



Característica diferenciadora: Relação preço-qualidade imbatível. Projecto de José Maria Soares Franco e João Portugal Ramos. É preciso detalhar mais?

Preço: 10€

Onde: Distribuição em geral.

Nota pessoal: 17

Comentário: Sou confesso admirador do Duorum, desde a já saudosa e longínqua colheita de 2007... pouco consenso em redor deste vinho quando saiu. Pioneiro no perfil na altura, sem excessos de barrica e de fruta quando era lançado no mercado, mas de "balanceamento" impressionante. A dúvida era a sua evolução em cave... dissipada, garanto-vos. Cresce, cresce e muito. Bebo-os todos regularmente e nenhum está "a cair".

Posto isto, feliz e contente adquiri as minhas de 2011 para provar. Ano que promete excelentes vinhos, este não podia falhar. E não falhou!

Vaidoso na cor, cheio de tinta rubi escura. Vinoso, expressivo e muito limpo sem ser de opacidade muito vincada.
Aromas intensos de fruta, cereja. Muito esclarecido nos aromas, muito "arrumado", e mais importante, delicioso para o nariz.
Ligeiros lácteos acompanham a análise... e surgem notas florais, discretas mas com carácter.Aromas de rosas... Bouquet extraordinário!
Boca explosiva, cheia de complexidade, sabor, fruta, suculento. Taninos polidissimos e final muito persistente.
Não se procure aqui um vinho exuberante de notas de barrica, que normalmente têem tanto de apelativas como de aborrecidas, mas antes um vinho de qualidade exemplar, fácil de beber para quem não é muito exigente e ao mesmo tempo, competentíssimo para quem pauta a sua prova pela exigência e análise mais escrutinada. E mais importante que isso tudo... sabe muito bem porque é muito bom, e tem um preço imbatível.

Se quiserem comprar "às caixas", obrigatório ir a www.grandesvinhos.com


Provador: Mr. Wolf 





sexta-feira, 1 de março de 2013

Duorum Vinhas Velhas Reserva 2009



Característica diferenciadora: Finesse

Preço: 17.29 € (é para comprar às caixas!!)

Onde: Clube Grandes Vinhos (http://www.grandesvinhos.com/)

Comentário: Um vinho de um projecto vitivinícolade onde só podemos esperar qualidade! João Portugal Ramos e José Maria SoaresFranco são a alma dos Vinhos Duorum, um projecto nascido em 2007, no DouroSuperior.

Feitoa partir de vinhas velhas, com predominância da Touriga Nacional, TourigaFranca, Sousão e Tinta Roriz e estagiado durante 24 meses em barricas decarvalho novo e de segundo e terceiro ano, apresenta-se com cor rubi de médiaintensidade, com fruta muito elegante (frutos pretos), mineral, e cheio detaninos que lhe asseguram longa vida em cave. Muito elegante mas cheio na boca,com muito boa acidez e frescura. Termina muito longo. Crescerá muito emgarrafa!

Estefoi o vinho de uma Sexta-feira ao jantar, acompanhou vários tipos de ovos: unscom espargos selvagens (daqueles bem fininhos), outros com cogumelos frescos eoutros com farinheira e portou-se lindamente! Gastronómico!

Nota:Este vinho fez-me muito lembrar o Quinta da Leda 2009. É um vinho “low profile”, que não se põe aos saltospara que reparem nele! E sabem porque? Porque não precisa! É bom demais! Grande vinho!

Provador: Bruno Miguel Jorge

domingo, 17 de fevereiro de 2013

Marquês de Borba Reserva 2008



Característica diferenciadora: Doce

Preço: 29€


Onde: Distribuição

Nota pessoal: 17


Comentário: Bom, mais uma prova cega! 
Garrafas decantadas e não identificadas. 
Este Marquês de Borba Reserva foi provado em conjunto com um Conde Vimioso Reserva 2008 e Leo D´Honor 2008...

Cor rubi mediana. Notas de madeira evidentes. Barrica boa.
Imediatamente, surgem notas doces nos aromas. Na prova de boca é "fino" e muito redondo.
Notas de morangos muito maduros, num registo elegante. Bastante equilibrado, "ligeiro" e delicado.
Completamente diferente do ano de 2009, que para mim foi dos preferidos de Marquês de Borba, está mais no estilo do de 2004.
Em resumo, é um excelente vinho Alentejano, feito com bastante cuidado e qualidade, com variações de ano para ano, o que é bom, pois exprime as variações climatéricas e de produção. Normalmente, é um vinho excelente.

Provador: Mr. Wolf 

segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Quinta da Viçosa TM 2006

Característica diferenciadora: Volume
Preço: 20€

Onde: Distribuição

Nota pessoal: 17,5
Comentário: Escuro na cor... pesado no copo, denso. Notas cor de café e rubi. No nariz, exuberância contida... vê-se que o vinho tem muitos aromas, potentes... floral essencialmente. Pela cor e aromas, nunca denuncia ter já 6 anos... na prova de boca é diferente e excelente. Muito volumoso, aveludado, cheio. Taninos perfeitos, ligeiras notas lácteas e muito, muito picante e especiarias. Fantástica prova. Diferente do que se faz em Portugal, mas muito bom. Gostei muito.

Provador: Mr. Wolf

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Duorum Colheita 2008


Região: Douro

Castas:

Produtor: Duorum

Álcool: 14%

Enólogo: JM Soares Franco e JP Ramos

Notas de Prova: Na linha do ano anterior... muito bom, a preço e fácil. Vinho com acidez e muita fruta de qualidade. Subtil. Muito bom.

Provador: Mr.Wolf

Classificação Pessoal: 17

Valor: 9€

domingo, 19 de fevereiro de 2012

Marquês de Borba Reserva 2009


Região: Alentejo (Estremoz)

Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon

Produtor:

Álcool: 14,5%

Enólogo: João Portugal Ramos

Classificação Pessoal: 18

Notas de Prova: Um bomba. Negro e limpo. Mais opaco que translúcido. Aroma muito especiado e com fruta ainda escondida e madeira muito ligeira mas de muita qualidade.
Na boca confirma-se. Produto muito acima da média. Taninos e acidez perfeita mas a dar a entender que se pode guardar muitos anos. Este vinho é muito, muito elegante, ou seja, não chateia nada e tem um sabor muito intenso.
Parabéns. Vinho extraordinário e com tradição, já efectuada por si próprio. Uma pérola no panorama nacional de rótulos. Vende-se também na grande distribuição.
Recomendo. 30€ muito bem empregues.

Provador: Mr. Wolf








Valor: 30€