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terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Carcavelos Quinta dos Pesos 1990


Característica diferenciadora: Carcavelos

Preço: 25€-30€


Onde: Distribuição... alguma e garrafeiras especializadas

Nota pessoal: 17,5

Comentário: Limpíssmo na cor... laranja muito bonito. Brilho tímido.
Densidade média... vinho muito mais "leve" que os nossos Moscatéis, Madeira ou mesmo Porto Tawnies.
Após alguma "humidade" inicial nos aromas, emana aromas muito elegantes de nozes e avelãs. Muito distinto. Os frutos secos, no registo elegante, oscilam com notas de humidade, bosque, cogumelos, que lhe dá uma complexidade pouco comum.
Álcool presente nos aromas, a fazer lembrar um bom medronho.
Com o arejamento em copo, surgem notas florais.
Na boca é muito leve, sem nunca ser doce em excesso, mas com notas de mel muito delicadas. Acidez tenaz, sempre num registo muito, muito elegante. 

Seco qb.

Preciosidade, que se por um lado o Vinho da Madeira necessita de revitalização na sua divulgação e comercialização, o Vinho de Carcavelos carece urgentemente de revitalização nos seus fundamentos, de produção e revitalização das vinhas. Díficil, naturalmente dados os valores dos terrenos contíguos às suas pequenas produções, mas é um património a não perder.


Provador: Mr. Wolf 




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